九十九島、五島近海で獲れた新鮮なヤリイカを熟練の職人が一枚一枚丁寧に加工した自慢の逸品です。
そのままお刺身として召し上がっても申し分なく、程よく弾力のある食感で鮮度の高さを味わっていただけます。
お召し上がり頂く際に「特製胡麻だれ」と長崎の特産あごを微粉末にした「あご粉末」を和えて頂くことで、料亭のようなお茶漬けを再現しました。
長崎 九十九島の新鮮な魚とこだわりのたれをぜひ一度ご賞味ください。

ギフトにも最適な 生茶漬けセット もございます。